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Z'nüni

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Z'nüni Artikel

Z'nüni genannt die Mahlzeit, die als zweites Frühstück gegen neun Uhr morgens eingenommen wird (wie es der Name besagt). Bekannt ist diese Nennung vorwiegend in der deutschsprachigen Schweiz sowie in dem süddeutschen Raum. In der Regel handelt es sich dabei um einen kleinen Imbiss (Brot, Aufschnitt, Käse, auch als Sandwich), zum Kaffee, Tee oder Bier serviert werden.

Im Schwarzwald werden zu dem Z'nüni traditionell herzhafte Speisen wie der Schwarzwälder Speck, die geräucherte Schwarzwälder Blutwurst und Roggenbrot gegessen, zu denen gelegentlich auch schon Kirschwasser oder ein anderer Obstbrand getrunken werden.

siehe auch: Z'vieri Brotzeit

Weblinks



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